Le bio c’est bon, voici les preuves!

Oui, le bio est bon pour toi. Même si de nombreux bio-sceptiques te disent le contraire 🙂 Voici des arguments pour les renvoyer dans leurs 22. Le prochain qui te dira « le bio, c’est de l’arnaque chinoise », tu sauras quoi lui répondre. Bio c’est bon : mode d’emploi!

Le British Journal of Nutrition a publié une méta-analyse qui rassemble pas moins de 343 publications scientifiques concernant les fruits, légumes et céréales bio. C’est l’étude la plus complète jamais entreprise sur le sujet, et ses sources sont internationales.

Il en ressort notamment que les végétaux bio sont de 19% à 68% plus concentrés en antioxydants que les non bio, mais contiennent 87% de nitrite en moins.

Les mauvaises langues diront que les responsables de l’enquête sont des militants convaincus par le bio, et ils auront raison. Mais en fait, où est le mal?

Pour lire l’étude complète, c’est ici.

Attention votre blog chouchou est désormais auto hébergé, oui madame (fierté), sa nouvelle adresse est :

http://tendergreen.fr/

A tout de suite !

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